“莊稼好壞在兩端，種時有（yǒu）個好（hǎo）墒情，收時有（yǒu）個好晴天。”每到糧食收獲季節，如果遇到連陰雨（yǔ），農民都像打仗一樣緊張，而糧食烘幹機則不（bú）受天氣和場地影（yǐng）響，可以很好地解決糧食靠天晾曬、費時（shí）費力的難題，也有（yǒu）效避免了二次（cì）汙染，保證了糧食品質。
當前，國內糧食烘幹機的市場發展狀況（kuàng）如何?今後行業發展的趨勢有哪些（xiē）?在前不久於河南鄭州（zhōu）舉行的2017全國農業機械（xiè）及零部件展覽會（huì）上，中國農機化協（xié）會、中國農機工業協會、農業部農（nóng）機試驗鑒定總站共（gòng）同主辦了一場糧食烘（hōng）幹設備市場現狀與發展研討會，相關專家、行業（yè）協會領導、烘幹機生產企業代表圍繞上述問題展開討論。
糧食黴變率達5%，機械烘幹非常必要
每年的夏收、秋收時（shí）節，晾曬糧食是一件讓農民頭疼的事情。傳統的自然晾曬固然成本（běn）低廉，但是需（xū）要較（jiào）大的晾曬場地，而且需要較長的時間和一定的人工，另外受天氣影響（xiǎng）大，幹燥效果難以保證。
和自然晾（liàng）曬相比，機械化烘幹優勢顯著。中聯重科烘（hōng）幹機事業（yè）部副總經理（lǐ）王慧波說：“機械化烘幹（gàn）可以大幅度提高勞動效率（lǜ），節約土地、人工成本，不受場地、天氣等自然因素影（yǐng）響，還（hái）可有效地避免（miǎn）泥土、砂石、雜物及車輛（liàng）尾氣等二次汙染，保證了糧食的品質和品相更佳。”
有數據表明，作為全球大的糧食生（shēng）產國和消費國，我國每年糧食（shí）總產（chǎn）量約5億噸（dūn）。糧食收獲後在脫粒、晾（liàng）曬、儲存、運輸、加工、消費等（děng）過程中的損失高達18%左右。其中，因為氣候原因（yīn），來（lái）不及曬幹或未（wèi）達到（dào）安全的水分標準，造（zào）成黴變、發芽等（děng）損（sǔn）失的糧食高達5%左（zuǒ）右，每年損失約2000萬噸，直接經濟損（sǔn）失200億元到300億元。除了（le）經濟損失，黴變後的糧食（shí）會產生黃曲毒素，進入（rù）流通領域會引發糧食安全問（wèn）題。而在歐美，糧食黴變比例大都在1%以下。
此外，王慧波認為，“隨著土地流轉，合作（zuò）社、家庭農場等新型農業經營主（zhǔ）體日漸興（xìng）起，農業種植規模擴大;農藝農技的推廣（guǎng）應用，使作物產量逐年（nián）增長;農業機械（xiè）化的發展，使生產規模化、集約（yuē）化（huà）;大規模、集中收獲的農作物剛收獲時含（hán）水率普遍較高（gāo），必須在緊張的農時中進（jìn）行幹燥處理後才能進行儲藏和加工。”因此，從保障糧食安（ān）全的角度看，發（fā）展糧食機械化烘幹不僅非（fēi）常（cháng）必要，而且具（jù）有戰略意義。
另外，從需求角度看（kàn），糧食作物（wù）和經濟作物（wù）在收獲後（hòu）要想達到安全儲存要求，必須（xū）要進行晾曬或者烘幹。水稻和玉米的水分含量在14%以下時才能安全儲存，而我國水稻收獲時的含水量一（yī）般在25%左右，南方晚稻的含水量高達30%~35%;玉米收獲時的含水（shuǐ）量約20%~24%;小（xiǎo）麥收獲時的（de）含水量約17%~19%，而安全存儲標準（zhǔn）為12.5%以下。除了烘幹需求大的水稻、玉（yù）米、小麥，大豆（dòu）、油菜籽、果蔬、藥材（cái）、木耳、煙葉、茶葉等經濟作物，也（yě）均有烘幹需求。
年增長速度50%以上（shàng），產品良莠不齊
2016年，我國玉米、小（xiǎo）麥、水稻三大主糧的平均烘幹率達19.76%，這與歐美等發達糧食機（jī）械（xiè）化幹燥平均水平95%以上相比，還（hái）存在巨大差距（jù），而且總體發展緩慢。其（qí）實，這已是（shì）2010年（nián）以後，我國烘幹機市場快速增長、市場容量（liàng）不斷增大的結果。王慧波表示，“尤其是各地烘幹機購置補貼（tiē）政（zhèng）策力度的加（jiā）大，大地刺激（jī）了烘幹機市場的需求，產品升級加快。”
據專家預計，在糧食烘幹領域（yù）中，我國用於水（shuǐ）稻、小麥、玉米烘幹的裝備，年需求量在1.3萬台左右;農林土特產（chǎn）品烘幹（gàn）裝備年需求量達2000台左右。因為發（fā）展糧食烘幹機械（xiè）對保障糧食安全具（jù）有重要戰略意義，在財政補貼30%的基（jī）礎上，近年來，湖北、湖南、江西、江（jiāng）蘇等省及（jí）東北地區紛紛出台政（zhèng）策，追加烘幹機（jī）的補貼，推動當地烘幹機購置、安裝、使用量大爆發，年均增長速度達50%以上。
王慧波認為，“目前我國的烘幹機行業整體處於市場成長期，還未進入成熟期，市（shì）場很不規範，烘幹（gàn）機規模爆發（fā）式增長在造就市場快速升溫（wēn）的同時（shí），也（yě）導致了泥沙俱下現象，大量（liàng）低劣品牌混入市場，亟待（dài）加（jiā）強管理和規範。”
目前，國內有糧食烘幹機生產企業400多家，但（dàn）廠家普遍規模（mó）很小，由於入門門（mén）檻低、技術含量不高，導（dǎo）致產（chǎn）品良莠不齊。很多企業隻注（zhù）重眼前利益，缺（quē）乏係統（tǒng）的發（fā）展思路，技術不（bú）足，新產品主要是靠相互模仿，與國際主流（liú）產品技術差距相差較大（dà）。王慧波說：“國內糧食（shí）烘幹機產業發展總體上缺（quē）乏規劃，產業內未（wèi）形成具有核心技術的自主品牌企業。同時，缺乏行業標準、市場準入門檻過低、行業前期（qī）指導與後期監管的缺失，導致市場（chǎng）無序競爭（zhēng），劣幣驅（qū）逐良幣（bì）的現象屢（lǚ）屢（lǚ）發（fā）生。”
“國內穀物幹燥機製造質量參差不齊，與國外幹（gàn）燥機相比差距較大，尤其是部分廠家不具備相應的技術和設備條件，作坊式生產，製造工藝水平低，使用材質不夠標準，造成（chéng）幹燥機使用壽命低、可靠性差。很多企業未充分進行幹燥基（jī）礎理論的研究，幹燥機係統的自動化控（kòng）製程度有待提高，單純追求產量，僅通過放大烘幹機的截麵積，盲目向大降水幅度、大處理量（liàng）的方向發展（zhǎn），幹燥後糧食的水分（fèn）、溫度（dù）不能準確控製，不能保證幹燥質量。”
行業健康發展（zhǎn），還需多（duō）方（fāng）共同發（fā）力
專家認為，高速增長的國內烘幹機行業市（shì）場前景持續看（kàn）好，潛力巨（jù）大，要實現健康發展、快速成（chéng）長，還需政府、市場、行業、社會等各方麵的（de）悉心嗬護、管（guǎn）理和“澆灌施肥”。
王慧波建議，政府要從政策（cè）上加（jiā）大對烘幹機（jī）生產（chǎn）企業和科研單位（wèi）在技術、產品創新（xīn）項目上的扶持，推動烘幹機產品技術快（kuài）速升級;適當提升烘幹機產品的購置補貼比例，增設烘幹作（zuò）業補貼，或對使用烘幹機的用戶給予燃料補貼，以降低使用成本（běn），調動農民購買（mǎi）烘幹機的積性。對農民合作社、糧食種植大戶、農機合作社、家庭農場、農機大戶等新型農業（yè）經營主體購買（mǎi）使用（yòng）糧食烘幹（gàn）設備實行優先補貼、追加（jiā）補貼等特惠政策，並通（tōng）過其示範帶動作用，推動糧食（shí）烘幹機市場快速發展。
當前，更多的跨國公司把目標轉移到中國市場，日益激烈的競爭要求國內的烘幹機生產企業必須通過技術進（jìn）步、吸收國（guó）外技（jì）術、自主創新（xīn）來提升產品品質。“需要由（yóu）大（dà）企業進行投入，引領行業發展（zhǎn），縮短與國外產品的差距。”王慧波說，要鼓勵大型企（qǐ）業集團（tuán）進入烘幹設備市場，對烘幹機生產企（qǐ）業進（jìn）行分級管理，按照規模實行差異化扶持，引導和鼓勵烘幹機企業（yè）做強做大，並通過（guò）良性競爭（zhēng）實現規（guī）模化發展，淘汰落後產能，促進產業升級。
在發展趨勢方麵，王慧波認為，要在設備的大（dà）型化、控製的自動化程度（dù）、設備表麵處理質（zhì）量、耐（nài）腐蝕（shí）材料的選用（yòng）上下功夫，開發多功能組合機，促使產品的生命周期不斷延長。柳春柱也建（jiàn）議，要以繼續提高糧食幹燥質量和（hé）自動化、信息化（huà）水平為發展方向（xiàng），加強幹燥理論研究（jiū）和試驗研（yán）究，探索新的幹燥工藝，使烘幹過程的控製（zhì）進化到計算機控製階段。
對於行業（yè）協會來說，要加快對（duì）糧食烘幹機械（xiè）生產企業的改製、改組、改造，解決（jué）企業多、規模小、成本高、效益低等問題，提高行業集中度和化程度，推動國內外市（shì）場開拓和產品售後服務體係建設，真正形成有實力的企業技術創新基地，帶動（dòng）全行（háng）業提高競（jìng）爭力。
農業部農機試驗鑒定總站副站長姚春生表示，農業部農機化司將在今年首次開展穀物烘幹機質量調查工作，調查主要在烘幹機保有量較大的（de）黑龍江、遼（liáo）寧（níng）、江蘇、浙江、安徽5省進（jìn）行，旨在掌握市場上烘幹設備的整（zhěng）體質量水平（píng），了解用戶對補貼機具質量的真實評價，促進企業改進產品質量，維護用戶的合法權益。
大豆烘幹機
